Filtro rotativo sottovuoto ( VACUM ) in acciaio inox, adatto alla sgrossatura e brillantatura di mosti e vini, tamburo con tela REPS in acciaio inox aisi 316, pompa vuoto ad anello di liquido, pompa estrazione prodotto azionata da eletrolivello, serbatoio di preparazione del coadiuvante con agitatore, avanzamento automatico della lama di taglio, regolazione della velocità di rotazione del tamburo, quadro elettrico di comando e di controllo.
Modelli da 3 a 30 mq.