Microfiltrazione Automatica
Si tratta di un innovativo impianto per la microfiltrazione di liquidi alimentari; questo sistema progettato e realizzato da VELO ACCIAI permette di eliminare i tempi morti di filtrazione (infatti mentre una parte lava l'altra filtra e viceversa) e inoltre di garantire il filtraggio 24h senza interruzioni.
Sinteticamente l'impianto funziona in tre fasi principali:
Fase di microfiltrazione del liquido
Fase di scarico del liquido con azoto
Fase di lavaggio con detergente prima e di risciaquo con acqua poi (è previsto anche un housing per filtrare l'acqua di lavaggio)
Tutto il sistema è gestito elettronicamente da un software che si interfaccia con l’utente attraverso un display touch screen dal quale possiamo comandare le elettrovalvole presenti nell’impianto e quindi gestire le diverse fasi di lavoro.
Fase di microfiltrazione del liquido
Fase di scarico del liquido con azoto
Fase di lavaggio con detergente prima e di risciaquo con acqua poi (è previsto anche un housing per filtrare l'acqua di lavaggio)
Tutto il sistema è gestito elettronicamente da un software che si interfaccia con l’utente attraverso un display touch screen dal quale possiamo comandare le elettrovalvole presenti nell’impianto e quindi gestire le diverse fasi di lavoro.
